Velice pitelný American Pale Ale s tóny tropického ovoce a kalifornské borovice. Pivo nese jméno amerického sládka, který se podílel na jeho vzniku.

• Název/Name: SKY APA
• Styl/Style: American Pale Ale
• Kvašení/Fermentation: Svrchní/Top
• Chmely/Hops: Citra, Cascade, Columbus, Simcoe, Summit, Amarillo
• Slady/Malts: Pale Ale, Plzeňský, Caramunch III, Carapils
• Plato: 12˚
• ABV: 5%
• IBU: 40
• Recept/Recipe: Sky Kobylák
• Sládek/Brewer: Petr Vynáhlovský
• První várka/1st batch: 2015
• CZ Legislativní označení: Nefiltoravný a nepasterizovaný svrchně kvašený světlý ležák
• Složení: Voda, ječné slady, granulovaný chmel, pivovarské kvasnice
• Poznámky: Naše vůbec první a nejprodávanější pivo.