Rodinný minipivovar LISÝ DĚDEK zahájil provoz v srpnu 2014. Pivo se vyrábí klasickým dvourmutovým způsobem s otevřeným kvašením, je nefiltrované a nepasterizované s přirozeným obsahem kvasnic. Používáme tradiční suroviny (pitná voda, humnový slad, upravený chmel, pivovarské kvasnice) a prozatím vyrábíme českou klasiku - 10% a 12%.