Náš rodinný pivovar byl založen v září roku 2012.
Pojmenování získal po místu, kde se nachází - tj. u řeky Dyje , v obci Sedlešovice, která se nachází v jižní části historického města Znojma.
Jsme malý pivovar jehož roční výstav (kapacita) je přibližně 400 hl.
Pivo vaříme klasickým způsobem, hlavní kvašení probíhá v otevřených kádích a dokvašujeme ve stojatých tancích zhruba po dobu min. jednoho měsíce.
Pivo nefiltrujeme ani jinak neupravujeme. Jedná se o čistě přírodní produkt. Naše pivo prodáváme pod názvem "Zlatý Josef"
Zatím žádné recenze. Buďte první.
Pokud chcete napsat hodnocení, musíte se přihlásit.