Pivovar Kocour Varnsdorf
Varnsdorfský Pivovar Kocour byl jedním z průkopníků nového pohledu na pivo a pivovarnictví v Čechách, ukázal…
Pivovar Kocour Varnsdorf
Varnsdorfský Pivovar Kocour byl jedním z průkopníků nového pohledu na pivo a pivovarnictví v Čechách, ukázal domácímu konzervativnímu pivaři, že pivo není jen chlazená desítka v lednici. Pivo je víc než český ležák, který se báječně skloubí s gastronomií a dá se pít podle ročního období nebo nálady. Proto nabízíme pestrou paletu pivních speciálů - od tradičních ležáků až po nejrůznější svrchně kvašené speciály, které se snažíme neustále zdokonalovat. Areál pivovaru nabízí kromě pivovarské restaurace s prostornou terasou, samostatnou pergolu a sportovní zázemí. Z tohoto důvodu je vyhledávaným dějištěm svateb, firemních večírků a kulturních akcí pro dospělé i děti. Nejen malí návštěvníci ocení pivovarskou ZOO, ve které jsou k vidění mnohá, nejen hospodářská, zvířata. A věřte nebo ne, Pivovar Kocour disponuje i vlastní železniční zastávkou, a to jako jediný v ČR. Rozmanitá je také nabídka ubytování. Kromě komfortních pokojů je během letní sezóny možné využít kapacitu stylových lůžkových vagonů. Takže, ať se dopravíte vlakem, autem, letadlem, pěšky, na kole, či na koni, Pivovar Kocour je tu pro vás. Dej Bůh štěstí.
Co vaříme
Catfish Sumeček 11°
Americký Ale (APA)
Kocour Sumeček, v angličtině Catfish, je zástupcem hořkých svrchně kvašených piv kategorie American Pale Ale chmelených…
Christmas Ale 15°
Ale
Specialita pro vánoční období. Silný polotmavý (dohněda) svrchně kvašený ALE. Ke chmelení byly použity výrazné americké…
India Pale Ale 14°
India Pale Ale (IPA)
Pale Ale - to co je pro českou pivní kotlinu světlý ležák, jsou pro britské ostrovy svrchně kvašená světlá piva „pale…
Samurai IPA 14°
India Pale Ale (IPA)
(americká verze India Pale Ale, která je daleko víc chmelenější než anglická IPA) je vařená přímo světoznámým sládkem z…
Jantar 11°
Ale
Kocour Jantar svrchně kvašený “ale” jantarové barvy (čti ejl), kterému plnost těla při stupňovitosti 11° a hlubokém…
K32 32°
Pšeničné
Horu K2 slezl kdekdo, ale na náš speciál K32 si troufne málokdo :-). To co bylo napsáno o speciálu K31 samozřejmě…
Ken Scotish Ale 15°
Pivo
Tak jako národní skotskou kytkou je bodlák, tak i místní „základní“ pivní styl, scottish ale, reflektuje drsnější…
Stout 12°
Spodně kvašené
Jsou piva, která svým jménem asociují celou pivní kategorii. Těch je na světě kolem stovky, ale málokterá je tolik…
Weizen 13°
Pšeničné
česky pšeničné pivo, pivo které před nástupem spodně kvašeného ležáku plzeňského typu bylo po staletí dominantním…
ALE FESTIVALE 2015 19°
Pivo
Sladce voňavý, snadno pitelný, s překvapujícím hořkým závěrem. Takový je náš letošní speciál pro AleFestivale 2015. V…
Ležák světlý 12°
Ležák
Tradiční český ležák zlatavé barvy s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí, chmelovou vůní a bohatou pěnou.
Studentská desítka 10°
Ležák
Tradiční výčepní světlé pivo s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí vyrobené dle tradiční receptury. Díky nižšímu…
Ležák višňový 12°
Ležák
Tradiční polotmavý ležák s vyváženou lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury s přídavkem višňové esence.
Ležák tmavý 12°
Ležák
Tradiční tmavý ležák s vyváženě hořkou a lahodně plnou chutí vyrobený dle staré receptury.
V3 Rauchbier 14°
Faro
Přeneste se s námi o pár století zpět do historie, kdy technologie vaření piva byla na mnohem nižší úrovni než je tomu…
Tokajské 16°
Faro
Co se může stát, když na konci kvašení přidáte výlisek z hroznů tokajského vína? Proběhne druhé kvašení, jehož…
Svatomartinský speciál 15°
Faro
Spodně kvašený polotmavý speciál jantarové barvy a silné chuti. Je zdařilou kombinací charakteristického aroma…
Gypsy Porter 19°
Faro
Gypsy Porter, pivo řadící se do pivní menšinové etniky typu Baltic Porter, jehož kořeny vybízí k tolika otázkám pokud…
Mezulán 9°
Ležák
Mezulán byla vlnařská tkanina, která se do konce 19. stol. používala na pracovní oděvy a dámské sukně. Měla vysoký…
Haka NZ Lager 15°
Faro
Spodně kvašený tradiční ležák zlatavé barvy, plné chutí a silným řízem.Zajímavou chuť dodává pivu chmel od našich…
Am Lager 14°
Faro
Ležák českého typu zná každý, vždyť tvoří drtivou většinu českého pivního trhu. Proto není od věci dát domací klasice…
Hodnocení
Zatím žádné recenze. Buďte první.
Napsat hodnocení
Pokud chcete napsat hodnocení, musíte se přihlásit.