kdejepivo.cz

Web běží v testovací verzi

Postřižinské pivo

Sledovat počátky vaření piva v Nymburce a jeho bezprostředním okolí je pro nás z historického hlediska velice složité. Nemůžeme přesně a jednoznačně ř…

Postřižinské pivo

Sledovat počátky vaření piva v Nymburce a jeho bezprostředním okolí je pro nás z historického hlediska velice složité. Nemůžeme přesně a jednoznačně říct, kdy, kde a kdo s vařením piva v těchto místech začal. Nepochybné však je, že k tomu došlo již v samých počátcích města, v době jeho založení.

Vznik nymburského pivovaru započal novou éru nymburského pivovarnictví založenou na základech předchozích bohatých zkušeností a dlouholeté tradice vaření piva v našem městě.

Náš pivovar byl založen výnosem c. a k. krajského soudu v Mladé Boleslavi č.2064 ze dne 29.dubna 1895 a byl konstituován jako Nymbursky pivovar, s.r.o. První várka byla v nově postaveném pivovaře uvařena 19.března 1898. Hned první sezónu byl dosažen výstav 21 075 hl piva.

Exkurze

Vážení přátelé, vítáme Vás v Pivovaru Nymburk, který byl založen v roce 1895. Původní objem výroby byl 10 – 35.000 hl a to až do roku 1958, tedy víc jak 60 let. Hranice 100.000 hl bylo dosaženo v roce 1972 a na této úrovni se výstav udržel 10 let. Od roku 1983 se po úpravě technologického postupu začal výstav rok od roku zvyšovat až k rekordnímu výstavu 177.165 hl v roce 1994. Dnes vyrábíme 150.000 hl, tedy asi 5ti násobek původního objemu.

Cena za exkurzi je 80 Kč za osobu a minimum je 10 osob, nebo 800 Kč na skupinu. Pro studenty je cena 50 Kč. Exkurze se domlouvají individuálně, nemáme žádné návštěvní hodiny.

Nejprve ale několik zásadních připomínek k exkurzi:

• V závodě je naprostý zákaz kouření!
• Během exkurze se ničeho nedotýkejte, část výroby je automatizovaná a zdánlivě klidný stroj se může dát do pohybu!
• Přidržujte se zábradlí a dívejte se před sebe na zem!
• Nedotýkejte se žádných vypínačů, klapek ani kohoutů – i dnes se pracuje a mohli byste ohrozit sebe i naše zaměstnance.

Exkurze dle dohody se sládkem valenta@postriziny.cz nebo na tel.č. 325 517 211