Tento pivovar nebyl financován z Vašich daní ani z daní poplatníků Evropské unie.
Beskydské a naše pivo je vařeno:
- Z kvalitní beskydské vody
- Ze sladu vyrobeného z vybraných odrůd sladovnických ječmenů vypěstovaných na Hané
- Z aromatického českého chmelu Žatecký poloraný červeňák
- Z pivovarských kvasnic z VÚPS
Výroba probíhá v profi zařízení provedené z potravinářské nerez oceli. Zařízení je vyrobeno v česko-slovenských firmách. Výroba je rozdělena do výrobních oddělení: varna, hlavní kvašení, zrání piva, filtrace piva, přetlačné tanky a plnění piva do transportních obalů. Celý pivovar je sanitován z tzv. CIP stanice.
Celá výroba probíhá pod kontrolou zkušených sládků. Každá šarže, než opustí pivovar, je rozborována a degustována.
Zatím žádné recenze. Buďte první.
Pokud chcete napsat hodnocení, musíte se přihlásit.